)?unique=a117fca)
)?unique=a117fca)
Pinceau à pâtisserie à soie douce, 7-3/4"
- Les fibres très fines et souples facilitent l'application des marinades, des dorures aux œufs et des glaçages
- La brosse peut également être utilisée pour le nettoyage des détails
- Le système de codage par couleurs permet de réduire le risque de contamination croisée dans les installations de transformation des aliments
- Accepté pour utilisation dans les usines de produits alimentaires au Canada
Certification | Acia |
Longueur | 7-3/4" (19,7 cm) |
Manufacturier | Vikan |
Matériau | Soies |
Température | 250 °F |
Type | Pinceau à pâtisserie |
Type de fibre | Doux |
Usage | Pâtisserie |