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Grattoir en acier inoxydable 4" pour service alimentaire
Idéal pour l'élimination des résidus collants difficiles à atteindre et des aliments ou ingrédients desséchés ou carbonisés.
Les surfaces lisses et l'absence d'angles serrés limitent les zones où les bactéries peuvent s'accumuler. La poignée filetée est compatible avec tout manche à filetage hygiénique RemcoMD ou VikanMD. Fabriqué de polypropylène et d'acier inoxydable flexible, ce grattoir à main est conforme aux normes de la FDA. Les coins de la lame sont légèrement arrondis pour éviter d'endommager les surfaces.
- Système de code couleur permettant de réduire le risque de contamination croisée dans les installations de transformation des aliments
- Accepté pour utilisation dans les usines de transformation alimentaire au Canada
Matériau du cadre | Polypropylène |
Certification | Acia |
Conçu | Service alimentaire |
Épaisseur | 1-1/4" (3,2 cm) |
Format | Droit |
Hauteur | 8" (20 cm) |
Largeur | 4" (10,2 cm) |
Manche | Fileté |
Manufacturier | Vikan |
Matériau de la lame | Acier inoxydable |
Température | 250 °F |
Type | Grattoir |
Usage | Table |